喫茶 サラブレッド
0138−43−5465
北海道函館市海岸町14-12
営業時間 9:00〜20:00
定休日 : 日曜日(不定休)
コーヒーは昔から幻のコーヒーと言われる
「トラジャ・ストレート」を使用しております。
また、ピッザは生地から仕込んだ人気の一品です。
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☆ 新しいメニューが加わりました。
「新感覚 : 日本茶にフルーツなどを加えたオリジナルティー」
紅茶のような香りで味は日本茶そのもの。
フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏の感性で作られました。
すでに、TV「はなまるカフェ」、雑誌「東京ウォーカー」に登場!!
洋ナシとマスカット、桃茶、ゆず茶、さくら茶、よもぎ茶、チョコミント、ノエルノエル等々。
「いろいろな世代の方々にゆったりとしたヨーロッパの雰囲気でお茶とおしゃべりを楽しんでいただきたい」
なお、この吟しく美味しいステファン氏のオリジナルティーは2008年6月スペインで開かれるサラゴ万博の
日本政府館で出品することになりました。